Betonzavod-oreol.ru

Деньги и бизнес
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кусочек счастья кондитерская отзывы

Кондитерская «Кусочек счастья» Сеть

Мнение клиентов:

О компании:

Кондитерская «Кусочек счастья» с 2011 года изготавливает торты на заказ к особым случаям: на свадьбу, день рождения, юбилей, корпоративный праздник, к любым другим торжественным событиям. При производстве расположено уютное кафе на 30 человек, где можно попробовать свежие фирменные десерты на любой вкус.

Отзывы клиентов

Несколько раз заказывала торты, при очередном заказе получила хамство, оскорбления и кучу бреда в соцсетях. Пора переименовать в #КусочекГовна

Сегодня забирали свой тортик.Тортик сам очень вкусный.Заказывали тортик в морской тематике.Оформление хорошее,но вот сами фигурки сделаны просто отвратительно,такое ощущение что делал человек который не умеет этого делать.Все были очень настроены.Содрали деньги за такое «говно»извините но других слов у меня нет!

Довольно уютное место, радует расположение на площади восстания — совсем рядом с работой. После тяжелого дня люблю заходить перекусить и часто беру пару десертов домой, чтобы порадовать себя после ужина. Цены не кусаются

Очень любим это место! Счастья там — не кусочек, а целое цельное!)

Несколько раз обедала тут, хорошее местечко, вкусно готовят и не дорого, мне понравилось. Атмосферное уютное кафе.

Уютно и комфортно. Часто забегаем сюда перекусить или просто пообщаться с друзьями. Меню хорошее, цены недорогие, всё вкусно и аппетитно.

Очень люблю эту сеть кофеи. И кофе приятный и прожженные очень вкусные. Я вообще сладкоежка. Бываю там почти каждый день. Какое утро не обходится без свежезаваренного капучино. А вечером часто покупаю вкусняшки для любимой жены.

несколько раз заказывали у Вас тортики, и всегда нам очень нравилось! Начинку можно выбрать на дегустации, для меня самая любимая это «молочная девочка», она необычная (никогда не встречала подобного в других тортах) сладенькая и очень нежная. Так же мне по вкусу понравились йогуртовые тортики и с начинкой день и ночь, остальные начинки мне показались суховаты. Любили заходить в кафе Кусочек счастья на коммендантской площади, были потом расстроены что Вы от туда уехали и на удельной было в основном только производство и заказ, а не кафе, так что открытие нескольких кондитерских по городу это несомненно хорошая новость! Тортики на заказ всегда соответствовали ожиданиям и даже превосходили их, мастера-кондитеры консультируют и помогают придумать тортик соответствующий всем желаниям. Доставка так же крайне пунктуальна и аккуратна. На фото наш самый главный заказ у Вас! Всем очень понравился, спасибо.

Необыкновенно волшебные кусочки счастья на Испытателей. ) Бывали всей семьей ни раз и каждый раз произносили:»Ну,вот и счастьем с нами поделись!» Всегда свежая выпечка,нежнЕЕйшее суфле и красотища..Про ароматы я уж и не говорю..Вот бы еще калорийность их была бы минимальной-так вообще бы здорово было!!Поешь кусочек счастья низкокалорийный и совсем счастливая уходишь с мыслью,что можно и на диване с любимыми почитать,а не в тренажерный зал бежать:) Спасибо за ваш труд и вашу красоту,которую вы так стараетесь подарить людям!Успеха и восторженных клиентов!

Я уже давно знаю и люблю это место,хоть раньше оно было совсем в другом месте)). Мои дети отпраздновали с Ланой уже несколько Дней Рождений, прошли кучу мастер-классов и съели не одну тарелку вкусностей. На праздники торты я заказываю всегда здесь — потому что — я могу быть уверена в качестве, меня не будут «разводить» на дорогой торт и,как бы затерто не звучало, воплотят мои идеи и мечты. Само помещение нового кафе- очень камерное и уютное.Тут приятно даже просто посидеть с чашкой ароматного кофе( если Вы, как и я, беспрестанно худеете).

Заказала,за 3 дня свадебный торт, прихожу к назначенному времени, торт лежит в холодильнике-витрине, мне его вытаскивают,а он весь потресканный, мне ой сейчас исправим за 15 минут. Приходит кондитер забирает, выносят через 15-20 мин со свежими сливками и разукрашенный,как на картинке, но были на нем места в виде кружков нидомазанных сливок, мне ,но это же сливки . я говорю ,что за 1800 2 кг, я могла лучше и без резерва купить, могли позвонить ,что готов телефон берут заранее номер и резерв 1000 руб.,но лежит сохнет трескается в холодильнике,мне но мы не обязаны всм звонить и неет времени,сидела я 20 минут,низвонков ни клиентов не было ,хамка еще кассирша-менеджер, мне настроение испортили, я сказала больше к вам не приду и буду писать отзывы и звонить руководству,в ответ смех менеджера и поваров за стенкой. я не далеко от этой пекарни работаю прихожу через 10 мин на работу ,режу ,вижу разваливается кусками, на вкус сухой не пропитан . на тарелках у всех сотрудников 20 человек половина у некоторых менее оставшийся торт. УЖАС , И ХАМЫ.

Читать еще:  Coffee like отзывы

Брала здесь торт первый раз пока что — на день рождения сестры заказывала. Она очень у меня любит мульт про Алису в стране чудес и фильм, который потом вышел раз сто пересматривала). Сестра у меня младшая) Вот я и решила ее порадовать тортом с чеширским котом). Получилось очень весело и что главное — вкусно). Забирала я торт накануне. Пришлось основательно прятать его, чтоб сестра не обнаружила до д.р. Конечно, я могла и заказ сделать, но мама моя хотела удостовериться, что торт хорошо готов).

Сказочные торты! Абсолютно нетривиальные. я когда наткнулась на их сайт, загорелась попробовать что-нибудь у Кусочка Счастья. Да и повод скоро подвернулся — у молодого человека день рождение в январе было. Я заказывала торт заблаговременно. И делала его в виде хоккейной шайбы с фигуркой хоккеиста сверху. Вышло даже немного шутливо и ну ооочень прикольно! Кстати говоря, здорово, что мне мой торт доставили. Не пришлось самой за ним ехать. А то раньше когда делала у других на заказ торты (и между прочим гораздо более простые на внешний вид), то приходилось самой за ними ехать, что когда нет много времени, не очень-то и удобно.

Очень необычные торты делают, тем и привлекли. А еще то, что можно было заказать буквально за день чтоб сделали. У меня была как раз критическая ситуация, у девушки день рождения, а время поджимало. Правда наценка была в 30 %, но я считаю что это и оправдано получилось, потому что слишком быстро нужно было его изготовить — за 3 дня. А торт я заказывал в виде поля из малины (малина кстати была самая настоящая, а как пахла!) Девушке очень-очень понравилось!) Да и мне тоже)).

Много раз уже заказывали торты в Кусочек счастья и для себя и на всевозможные корпоративные праздники. Во-первых, очень вкусно всегда. Особенно советую начинку День и ночь. Во-вторых, есть доставка, что очень удобно. Правда один раз курьер опоздала на полчаса, да еще и немного нахамила нашему руководителю. Но ее после этого уволили, и в остальных случаях все было замечательно. В-третьих, на самом деле воплощают любые фантазии в торте. Попробую повешать фото торта, который мы заказывали для наших партнеров из Сбербанка. Сами не ожидали, что получится так натурально, в Сбере тоже все очень впечатлились 🙂 В-четвертых, очень приятно общаться с персоналом. Вежливые и всегда готовые помочь. Все очень по-душевному. В общем рекомендую.

О нас

Доброго дня!

Меня зовут Лана Казновская, я хозяйка кондитерской «Кусочек счастья».

Когда-то этот бизнес начался с моего хобби – в 2009 году я увлеклась созданием необычных тортиков: с фигурками, в виде чего-то, что на торты совсем не похоже. Делала их дома вечерами и ночами, а днем работала главным бухгалтером.

Благодаря сарафанному радио, заказчиков становилось все больше и больше. И я решила, что раз уж мои торты так нравятся людям, стоит заняться этим серьезно, и ушла в 2011 с работы в дебри собственного бизнеса.

Было сложно и тяжело, но, похоже, у нас что-то получилось . Мое хобби выросло и превратилось в кондитерское производство с отличной репутацией и необыкновенными тортами.

При производстве у нас работает кафе, куда вы можете заглянуть, чтобы попить чай с пирожными, на бесплатную дегустацию начинок наших тортов или чтобы сделать заказ.

Мы участвуем в огромном количестве городских мероприятий. Работаем с множеством компаний, имеем большую базу клиентов и настоящих поклонников нашей работы.

Создаем необычные десерты, которые привлекают внимание не только своим видом, но и таким домашним вкусом. Это настоящий «Кусочек счастья» и для меня с моими сотрудниками, и для наших заказчиков и гостей кондитерских.

Наши мастера создают настоящий шедевры. Например, сладкую панораму центра Петербурга , размером 2 на 3 метра, которая претендует на место в книге рекордов Гиннеса. Очень горжусь тем, что собрала вокруг себя такую замечательную команду. Вместе мы способны на очень многое!

В 2014 году мы заняли первое место в национальном конкурсе «Бизнес-успех» в категории «Товары и услуги». Этот ролик снимали специально для презентации «Кусочка» на финале конкурса в Москве. Мне очень нравится концовка, а вам?

Если хотите узнать о нас побольше, то можете почитать, что пишут о нас СМИ. И подписывайтесь на наши аккаунты в соцсетях вКонтакте , Фейсбуке и Инстаграме (я его веду лично).

А еще лучше – закажите у нас тортик . И приезжайте в нашу кондитерскую!

Популярные темы тортов

Торты на заказ на день рождения Детские торты на день рождения Торты на заказ без мастики Детские торты для мальчиков Детские торты для девочек Детские торты без мастики Сладкий стол / Candy bar посмотрите все темы →

Читать еще:  Ооо вонтрезалт отзывы

Статьи

Какие торты вызывают самый большой восторг у детей? С их любимыми героями, конечно!

И, разбирая фотографии сделанных в нашей кондитерской тортов, мы обнаружили огромное количество Эльз, Анн и Олафов . Именно этих мульт-героев хотели видеть дети на своих тортах чаще всего.

Все ближе конец учебного года, а родительские комитеты уже давно начали ломать голову над тем, чем же порадовать и выпускников и их преподователей.

Наша кондитерская что уже только ни делала на этот праздник, и с радостью поделится с вами идеями.

Вам кажется, что торт – это просто угощение на праздничный стол, но это вы просто не видели, что мы в «Кусочке счастья» приготовили для вас к Новому году. Ведь мы делаем не просто тортики, а очень необычные, непохожие на другие (а иногда даже на торты-то непохожие).

Если вы раздумываете, какой же торт заказать вашей даме или дамскому коллективу на праздник, то, скорее всего, сейчас вы найдете ответ.

Что делать, если событие случилось «вдруг» или просто захотелось побаловать себя вкусным и красивым тортиком быстро и с доставкой? Специально для таких случаев у нас есть специальный раздел «Торты в наличии» с большим выбором тортов.

Приближается два замечательных и светлых профессиональных праздника – День воспитателя, который празднуется 27 сентября, и День Учителя, отмечающийся 5 октября. И у вас есть приятная возможность лично поздравить любимых педагогов, которые учат ваших детей и отдают им частичку себя.

В такие дни хочется порадовать всех. И учеников, у которых начался новый учебный год (особенно первоклашек!), и любимых учителей, и самих себя родителям не стоит забывать. У вас же тоже закончилось лето и прибавляется забот с одной стороны, а с другой ребенок стал на год старше. Веха, как ни крути!

Корпоративный торт – это прекрасный вариант порадовать своих сотрудников, коллег и начальство.

Популярные темы тортов

Торты на заказ на день рождения Детские торты на день рождения Торты на заказ без мастики Детские торты для мальчиков Детские торты для девочек Детские торты без мастики Сладкий стол / Candy bar посмотрите все темы →

Колонка ресторанного критика: кондитерская «Кусочек счастья»

Рейтинг:

16 февраля 2012 года

Вторая точка для малого (приватного) бизнеса, всегда испытание. Одно дело быть хозяйкой дома, другое делить внимание на два. Возможно, часть претензий моих, определена именно этим. Место, хоть я и понимаю, о чем пишет владелица, сетуя на то что, совершенно другой конец города, хорошее. Это для нее «совершенно другой». Обделенное и перспективное. Строительство отгремело, микрорайон увеличил число жителей в пять раз. Но это местные, я же буду говорить о том, стоит ли сюда ехать, не идти. Тем более, трагический опыт «Белого хлеба», симпатичного места, делает судьбу кусочков интересной и для понимания картины общепита.

Начну с хорошего. Старое место было несуразным кафе, торговавшим помимо основного — кондитерки, и «серьезной» едой. Потом второе кафе, после «Булянжери», «Купаж» называлось. Это была ошибка и причина краха, размениваться на два направления. Новые хозяева специалисты и формат строг. Только кондитерия. Вроде, все по-старому, да не так. Перестройка. Часть помещения, как было, с рядом стульев, отделили прозрачной стеной. Думал, там колдует кондитер-кудесник на удивление публики. Нет, пустое помещение и стол, где торты режут на ассорти. Удивительно. Ведь торговая зона вполне удалась. Без закосов «во францию». Светлая большая витрина, все видно, все на расстоянии. А вот про зал смешанные чувства. Маленькие столы со стульями на зимней остекленной веранде очень уместны в кондитерском формате, а вот старые, ранее светлые, грязноватые «дерьмантиновые» диваны совсем неаппетитны. А идея прикрыть их кое-как наброшенными пледами, еще хуже. Так неаккуратно…

Торты – главная специализация, и как я понял, причина успеха первого заведения. Тут нет готовых тортов в витрине, только под заказ. Такой серьезности хочется аплодировать и заранее полюбить, даже не пробуя. На любой вопрос следует «давайте, я позову кондитера» — еще одна приятность. Тут не «торговля»! Очень, очень внушает. Поэтому, поговорим о готовых пирожных в витринах. Немного, дюжина вариантов. И тут, к сожалению всех надежд моих, все очень плохо. Пожалуй, хуже пирожных я не ел за пару лет. Включая как кондитерские брендованные, так и ноу нейм товары со стороны. Знаете, когда три купленных пирожных выставляют на прилавок, и все три покрыты миллиметровым снегом сахарной пудры, хочется орать «какой год на дворе»? Все три! Одинаково. Выглядят. Приличный размер, в витрине, пока в разных концах подносы, как то… и аппетитно. А потом… Чиз-кейк сырный (96) – выпечной — да, некрасивый — да. На вид, как порезанная на произвольные куски, румяная творожная запеканка в школьной столовой. Пробую: удачное тонкое тесто, сверху и снизу, легкая основа, не сырная, нет, скорее, запеченного плотного мусса, но вкуса нет. Не бывает сыра без вкуса сыра. Да хоть творога, сливок, помидора с фенхелем, хоть чего то! Тут какой-то легкий аромат отдушки, не пищевой, я не знаю продукта с таким вкусом. Наполеон с масляным кремом (66) ужас-ужас. Да. Мы все знаем, что наполеон — это слоеное, трудоемкое изделие. Родственник мильфое, «тысячи слоев». Не слоеное тесто, а тесто, слоенное кремом. Тут плюнули в души наши.

Читать еще:  Атлетика кладовая здоровья отзывы

Зачем трудиться, зачем обмазывать тонкие слои и складывать? Два слоя по полтора сантиметра жирного крема – просто отвратительно. И два слоя теста по полтора сантиметра. Твердокаменное, если и было слоеным, то очень давно. Я ломал это вилкой, не смог, начал ломать двумя вилками. Используя обе, как рычаг ножниц. Отломал (фото). Ребята, если Наполеон не разломать, это ли нежный десерт? Кошмар. И эта пудра апчхи. Эклер (78) с масляным кремом и пудрой. Я раньше думал, как и все, что это заварное тесто, прежде всего. Тут сухая толстая печенька, рассыпающая как крекер. То ли такое старое основа-тесто, но крем не испорчен, тяжеловатый, но без признаков старости крем. На старые заготовки положили свежий крем? Не знаю, но это ужасно. И еще ужаснее, что никто не интересуется, почему гость оставляет на столе надкусанное на 2/3 пирожное! Я понимаю, вторая точка и одна хозяйка, как бы она не была предана делу, не может разорваться… Это не третьи руки, где невозможно контролировать поставки, это кафе при производстве, где постоянно носят по залу лотки с пирожными.

Чиз-кейк сливочно-творожный (96), здорово осел толстый слой, вот и получилось, что прикрывающий слой теста, как вафля на мороженом, не достает до краев. Может за час так оседать технологически верный десерт? Это же не взбитые сливки? Два тонких миллиметровых коржа и между ними практически мусс. Это точно чиз-кейк? Крем легкий, и эта подушка быстро уходит, если черпать ложкой, как делал я, но совершенно не понятно, что это за род кондитерского изделия. Больше похоже на «чудо»-творожный десерт, перебитый так, что в пене не остается признаков вкуса. Съедобно, но озадачивает. Оговорюсь, после первой ложки, пришлось полностью счистить миллиметровый слой сахарной пудры. И она не участвовала в представлении. Али-баба (96) – коврижка по сути, правда-правда, вот был уверен, что тяжелая, пропитанная негой восточной, или ее заменителем городским, сахарным сиропом. Нет, плотно, конечно, вилка берет с трудом, но таким приятным трудом. Сопротивляется, негодница. В меру цукатов, совсем не толстый шоколадный крем сверху, первое место среди шестерки и единственное тут изделие, что я бы повторил. Но как десерт, слишком плотен и калориен. И размер таков, что к последней трети уже устаешь. Корзиночка с вишней (66) – на вид, самое симпатичное изделие, потому что, все на виду. И такой размер, да по такой цене… Наконец-то, мягкая, рассыпчатая корзиночка маслянистого теста, хоть что-то можно есть без ножа. А ведь нож тут не дают, что трагедь усиливает. Не уверен, что ее можно было бы есть, откусывая, рассыпалась бы, но для вилки — самое то. Крем белковый, но только тонкое кольцо вокруг вишневого желе в центре. Просто, но оказалось, самым удачным блюдом, хоть и желе явно превалирует над всем. Второе место.

Что еще? Если телеграфным стилем твиттера. Очень чистый туалет. Страшно видеть на полках хлебных, ранее полных, одинокий черный кирпич в полиэтилене. Или убрать, полки с корзинками или наполнить, хоть бутафорией. Сиротски выглядит. Плохо, что нет сдачи в кафе, а 30 рублей дают рублевыми монетками звенеть кармашку. Чай только «Ахмад» с его великой коллекцией, где есть «зеленый». Зеленый и все. Без сорта. Только цвет. Зато, всего 80, и большой фирменный чайник. Кофе с такой же табличкой «Ахмад». Неужели стали производить?

Итого. Приезжайте за тортами! Заказывайте, оговаривайте, пробуйте. Уж не знаю как, по фото выбирать. Бисквит №4, крЭм №6, пропитка… Я пока верю, что весь энтузиазм не ушел в художественное оформление, а это съедобно. Красиво, герои мультфильмов на фото просто как живые, живее телевизора. На фото торт «Промсервисбанка» как живой. В отличие от «пирожных». Которыми я разочарован.

Адрес кондитерской «Кусочек счастья»: Санкт-Петербург, Варшавская ул., 23/2

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector